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  • 2021年1月4日
  • 2021年10月7日

【洋食屋 花きゃべつ】水戸で長年愛され続けている洋食店! 納豆ハヤシオムライスはぜひともお試しあれ@茨城県水戸市

洋食が食べたくなると、まっさきに思い浮かぶお店『花きゃべつ』。 オープンからすでに40年の老舗。 水戸の洋食屋と言えばこの店は外せない。   やぁ諸君、ごきげんよう。 ぼっちメシ研究所のジャ […]

  • 2020年11月28日
  • 2021年3月30日

【そば処 いい友】美味くて安くて盛りがいい! 蕎麦好きの最良の友は常陸秋そばの故郷にいる@茨城県常陸太田市

茨城県が、他の都道府県に誇れる数少ない自慢のひとつが、常陸秋そば(ひたちあきそば)。 全国の蕎麦屋そして蕎麦通のあいだで、非常に高い評価を受けている。 その生まれ故郷がかつての金砂郷町。現在の常陸太田 […]

  • 2020年11月21日
  • 2021年5月21日

【アイリーアーヤ】ジャマイカの郷土料理ジャークチキンが美味すぎてがっちりハマる@茨城県水戸市

カリブ海に浮かぶ小さな島国、ジャマイカ。 秋田県ほどの面積しかないこの国は、レゲエの神様ボブ・マーリーや、陸上短距離走のウサイン・ボルトの生まれ故郷であり、また、コーヒーで有名なブルーマウンテンなどで […]

  • 2020年11月14日
  • 2021年1月21日

【元祖煮込みソースカツ丼の店 なかじま】唯一無二のカツ丼はこの店でしか食べられない! 絶品の豚肉と酸味の効いたソースの組み合わせは中毒性が高すぎる@福島県会津若松市

会津地方では、カツ丼といえば「ソースカツ丼」のことを指す。 白飯の上にキャベツを敷いて、その上に甘辛いソースで味付けした豚カツをのせる。卵とじにはしない。 いっぽうで、一般的な和風出汁と卵でとじたカツ […]

  • 2020年11月8日
  • 2021年1月21日

【早稲澤屋しお〇(しおまる)】会津山塩ラーメンと山塩チャーシュー丼にたっぷりと癒された秋の日@裏磐梯

裏磐梯は、会津のシンボル磐梯山のふもとに広がる高原地帯。 その裏磐梯で作られている塩が会津山塩。 え、なんで山の中で塩がとれるの?○ 早稲沢屋しお○(しおまる) しかし世の中には「ヒマラヤの塩」なんて […]