- 2022年7月18日
- 2022年7月31日
【レストラン清海】創業からまもなく半世紀! 老舗の洋食は何を食べても美味かった@茨城県日立市
今回ご紹介するのは日立市の洋食レストラン『レストラン清海』 創業は1974年(昭和49年)だから、ほぼ半世紀にわたって洋食を提供し続けている老舗レストランだ。 レストラン清海 このお店を初めて訪れたの […]
今回ご紹介するのは日立市の洋食レストラン『レストラン清海』 創業は1974年(昭和49年)だから、ほぼ半世紀にわたって洋食を提供し続けている老舗レストランだ。 レストラン清海 このお店を初めて訪れたの […]
2021年もそろそろ終盤。 今年は1年の目標を「今まで行かなかったタイプのお店へ行く」と決め、そしてその目標にわりと忠実に食べ歩いてみた。 本来の自分の好みで言えば蕎麦とか、それに刺身や寿司なんかの魚 […]
みんな大好き回転寿司。 食べるネタや食べる量を、自分の好みやフトコロ具合に合わせてアジャストできる。 言うなれば、誰もが自分にぴったりと合ったカスタムなお寿司を楽しめるってことで、これはまさに寿司のオ […]
今から20年ほど前、ほんのわずかな期間だけ日立市で仕事をしていた。 その当時、日立市内に住む仕事仲間に「日立市の美味しいお店はどこか?」と尋ねたことがあり、その答えとして真っ先に名前が挙がったのが『と […]
どの街にも地元の人々に長く愛され続けている店がある。 その街に住む人々の胃袋を安くて美味い料理で満たし、住民たちのQOLの向上に多大な貢献をする。 その存在は、電気・ガス・水道などのライフ・ラインと同 […]
私には2人の妹がいる。 1つ歳下と、14歳下の2人。 ふと気が付けば2021年になってからは、まだ妹たちと一度も顔を合わせていない。 すでに2月となり、今更ではあるけれども新年の初顔合わせをしようかな […]
日立市の常陸多賀(ひたちたが)地区は、なぜかなんでかイタリアン・レストランの激戦区。 あまたのイタリアン・シェフたちが、しのぎを削る。 イタリアン戦国時代のような常陸多賀。 その常陸多賀に、ただ一軒だ […]
令和2年1月2日。 日用品の買い出しのため、日立市のホームセンターに立ち寄った。 近くには、かねてから気になっていたラーメン屋「らーめん千歳」がある。 買い物を済ませると、ちょうど昼時の時間だ。 らー […]
今日は、日立市にある中華の名店、珉珉をご紹介しよう。 やぁ諸君ごきげんよう。 ぼっちメシ研究所のジャムだ。 私が日立にある老舗の中華料理屋 珉珉を知ったきっかけ 私に「珉珉」の存在を教え […]
ふとしたきっかけでjam所長が訪れたのは、茨城を代表するワンダー・ズーかみね動物園。 美しいカミネーゼ達の群れに心を奪われ、しばしその様子をボンヤリと眺めるjam所長。 しかしその背後にはカピバラカップルの魔の手が迫っていた