ぼっちメシ研究所の食べ歩き

【お秀茶屋】３５０年変わずに会津伝統の味を今に伝える老舗。なのにお値段もお手頃で神すぎるお店＠福島県会津若松市

福島県、会津若松。歴史が色濃く残るこの街は、冬が訪れると、すべてが厚い雪に覆われる。だから会津に行くなら、今のうち。どこまでも青くすみわたる秋空のもと、雪が降る前に会津若松へとGoToしてきた。 […]

２０２０年、茨城県は奇跡的に『魅力度ランキング万年最下位』を脱した。しかし、相も変わらず観光資源に乏しいのが、我がふるさと『ひたちなか市』。観光スポットと言えばせいぜい「ひたち海浜公園」くらいなも […]

好きな寿司のネタといえば、なんといっても一番は玉子焼きだ。これを食べないことには、寿司を喰った気になんてならねぇ。老若男女を問わず、みんなが大好きな玉子焼きの握り寿司。で、その玉子焼きをウリにし […]

最近は、カフェのお料理が美味しいことに、ちょっと困惑している。昭和脳のわたしにとって、カフェってのは「ようは喫茶店だろ？」という認識だ。さらに「喫茶店なんかのメシが美味いわけがない」という、失礼な […]

トンカツといえば、まっさきに思い出すのは『美味しんぼ』に登場するあの有名なセリフ。いいかい学生さんトンカツをな、トンカツをいつでも食えるくらいになりなよそれが、人間えら過ぎもしない […]

４０代も半ばを過ぎた男なんてのは、たいていオシャレには関心がうすいものでありまして。かくいう私もその例にもれず、オシャレとはまったく縁がないのです。なのですが「たまにはオシャレなカフ […]

そういえば、ここ最近、まったくうどんを食べていない。とんとご無沙汰。すっかりうどんレスな生活に慣れきってしまった。気が付けば、日々の生活の中から、茹でたてのうどんのような瑞々しい潤いを失っている […]

猛暑が続く８月。ある日ランチ難民となった私は、たまたま通りかかった「鮨幸」に飛び込んだ。鮨幸（すしこう）やぁ諸君ごきげんよう。ぼっちメシ研究所のジャムだ。今回は、水戸のお寿司屋 […]

今回お邪魔したのは、水戸市にあるセントラル・パーク・カフェ。「食・音楽・英語といった3要素がコンセプトのNYスタイルのコミュニティーカフェ」これは、公式サイトから引用したこのお店のコンセプト。セ […]

１９９４年（平成６年）旧那珂湊と旧勝田市が合併して、ひたちなか市が誕生した。そのひたちなか市が、世界に誇るB級グルメといえば、みなさまご存じの那珂湊焼きそば。え？　知らない？ &nb […]