• 2020年11月8日
  • 2021年1月21日

【早稲澤屋しお〇(しおまる)】会津山塩ラーメンと山塩チャーシュー丼にたっぷりと癒された秋の日@裏磐梯

裏磐梯は、会津のシンボル磐梯山のふもとに広がる高原地帯。 その裏磐梯で作られている塩が会津山塩。 え、なんで山の中で塩がとれるの?○ 早稲沢屋しお○(しおまる) しかし世の中には「ヒマラヤの塩」なんて […]

  • 2020年11月5日
  • 2021年1月21日

【お秀茶屋】350年変わずに会津伝統の味を今に伝える老舗。なのにお値段もお手頃で神すぎるお店@福島県会津若松市

福島県、会津若松。 歴史が色濃く残るこの街は、冬が訪れると、すべてが厚い雪に覆われる。 だから会津に行くなら、今のうち。 どこまでも青くすみわたる秋空のもと、雪が降る前に会津若松へとGoToしてきた。 […]

  • 2020年10月14日
  • 2021年1月21日

【gley style cafe】美味くてヤバイ!おしゃれでヤバイ!大人のための絶品ワンプレートランチを味わってきた@茨城県水戸市

最近は、カフェのお料理が美味しいことに、ちょっと困惑している。 昭和脳のわたしにとって、カフェってのは「ようは喫茶店だろ?」という認識だ。 さらに「喫茶店なんかのメシが美味いわけがない」という、失礼な […]

  • 2020年9月23日
  • 2021年1月21日

【手打ちうどん つばさ】看板メニューの鍋焼きうどんは一年中いつでも食べられちゃう@茨城県ひたちなか市

そういえば、ここ最近、まったくうどんを食べていない。 とんとご無沙汰。 すっかりうどんレスな生活に慣れきってしまった。 気が付けば、日々の生活の中から、茹でたてのうどんのような瑞々しい潤いを失っている […]